Меню «Новогоднее»

Меню для Вашего мероприятия

Закуски
- Канапе с вялеными томатами
- Канапе с паштетом из печени индейки и виноградом
- Канапе с семгой
- Канапе с икрой
- Креветка на шпажке
- Мусс из авокадо с икрой
- Перепелиное яйцо с икрой
- Яйцо с кремом из семги
- Семга домашнего посола
- Рулет из говядины с черносливом
- Рулет из утки с мускатным орехом
- Рулька фаршированная
- Рулет из свинины с курагой
- Рулет из птицы
- Окорок свиной фаршированный ветчиной, омлетом и шампиньонами
- Перепел фаршированный с фисташками
- Судак фаршированный
- Осетр с морепродуктами
- Рулет из карпа трехцветный
- Заливное из карпа
- Заливное из языка под ореховым соусом
- Заливное из ветчины, птицы и языка
- Заливное из лосося под каперсовым соусом
- Заливное из морепродуктов и хереса
- Заливное из осетра под соусом
- Блинчики с семгой
- Буженина из свиной шеи с томлеными фруктами
- Суфле из птицы с грибами
- Закуска на шпажке: моцарелла с черри; огурец свежий с черри, перцем и маслиной; сыр фета с черри; маринованный шампиньон с ветчиной
- Закуска из клубники и сыра бри
- Косички из слоеного теста с пармой
- Сырное ассорти
- Рыбное ассорти
- Овощи свежие
- Овощи маринованные
- Фрукты
Горячие закуски
- Блинчики с мясным фаршем
- Блинчики с грибами под соусом Пармезан
- Блинчики с раками под сливочным соусом
- Жульен из птицы
- Морепродукты в сливочном соусе
- Осетр в сливочном соусе с луком
Горячие блюда из рыбы
- Дорадо с овощной лапшой
- Филе судака под сливочным соусом с каперсами
- Лосось с лимонным маслом
- Филе карпа под соусом терияки с кунжутом
- Форель речная с грибами
- Рулетики из форели речной с овощной лапшой
- Палтус припущенный под шафрановым соусом
- Скумбрия с яблоками, морковью и луком запечённая
- Галки из карпа под сливочным соусом
Горячие блюда из птицы
- Филе птицы под креветочным соусом
- Филе птицы под соусом апельсиновым с орехами кешью
- Филе птицы фаршированное ананасом
- Рулетик из птицы с грибами под соусом из сливок и свежего огурца
- Котлеты из птицы под соусом
- Котлеты из птицы фаршированные печенью под соусом
Горячие блюда из свинины
- Филей свиной с жареными томатами
- Буженина (шея) запеченная
- Рулетик с горчицей и маринованными огурцами
- Вырезка свиная с овощами на шпажке
- Отбивная со сладким перцем и моцареллой
Горячие блюда из говядины
- Ростбиф с лесными травами
- Говядина томленная в красном вине с морковью, луком и сладким перцем
- Говядина с соусом Порто
- Рулетики из говядины с черносливом под соусом
- Говядина тушеная с сельдереем, пастернаком и луком в сметанном соусе
- Котлеты из говядины под сливочным соусом с каперсами
Горячие блюда
- Кролик тушеный в сметанном соусе
- Котлеты из кролика под соусом
- Индейка фаршированная рисом, сухофруктами и барбарисом
- Котлеты из индейки
- Перепела фаршированные виноградом гриль
- Перепела фаршированные с грибами
- Перепела фаршированные с фисташками
- Гусь фаршированный по-царски
- Поросенок фаршированный
- Утка фаршированная квашенной капустой и яблоками.

Featured menu

Making your guest more delighted with our food.

Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.

Dishes

Featured Menu

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Меню «Новогоднее»

Featured menu

Making your guest more delighted with our food.

Dishes

Featured Menu

Контактная информация